Med knap 3 uger til påske, er jeg begyndt at tænke på om der skal bages en påskekage i år. Påskekagen fra 2011, den første jeg lavede. Påskekagen fra 2012 – en citronkage med hvidchokoladecreme
Stjernerne er lavet ud af en rest lys modellerings-chokolade, vi havde tilovers fra påskekagen. Mange af dem man finder på engelske sider, bruger cream of tartar, men det lykkedes mig endelig, at finde en uden, der så ud til, at give det ønskede resultat
Derfor bliver min påskekage en af de her. 1/2 agurk uden skræl og kerner. 2-3 store tomater uden kerner. 1/2 agurk uden skræl og kerner. 2-3 store tomater uden kerner
Denne fragilitet’ med rabarberskum blev påskekagen i år ♥. Æg og rørsukker piskes let og luftigt. 500 g rørsukker. 100 g rørsukker. 500 g rørsukker. 100 g rørsukker
Så viste jeg påskekager frem på bloggen som inspiration. Så er året meget snart ved at gå på hæld, og jeg har derfor kigget tilbage på året der i gået, og de mest læste indlæg udgivet i 2015 – og jeg må sige at der er en fællesnævner, når man bare kigger på top 5
Som det kan ses på ovenstående billede, var vores påskekage ikke ligefrem en original idé. Når vi laver kager til os selv, hvor vi vil prøve noget nyt, finder vi oftest inspirationen og idéerne til dem på internettet
Melet blandes med vanillesukker og tilsættes. med perlesukker og hakkede mandler. 1 tsk vanillesukker. 2-3 æbler og perlesukker samt mandler til pynt (ikke brugt her). 1 tsk vanillesukker. 2-3 æbler og perlesukker samt mandler til pynt (ikke brugt her)